129, rue Principale, Saint-Sauveur 450-227-2256

Seigle

$9.00

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DISPONIBLE UNIQUEMENT LES VENDREDI ET SAMEDI

Aussi appelé « pain noir », ce pain, fabriqué avec de la farine de seigle biologique, possède une mie dense et foncée. Il présente l’avantage d’être riche en fer et en zinc, avec très peu de gluten.

Il est apprécié avec les fromages mais aussi les fruits de mer, le saumon fumé, la fondue …

 

INGRÉDIENTS

Farine de seigle biologique (Moulin La Rémy, Charlevoix, Québec), eau, sel, pâte fermentée, levain

Tous nos produits peuvent avoir été en contact avec des noix, œufs, produits laitiers, moutarde et graines de sésame