129, rue Principale, Saint-Sauveur 450-227-2256

Sans-gaspi

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Moins de gaspillage, plus de saveur

Nous avons le plaisir de vous proposer des produits artisanaux et locaux réalisés à partir de fruits et légumes déclassés des agriculteurs de la région des Laurentides. Ces aliments tout à fait comestibles peuvent être jetés parce qu’ils ne répondent pas aux critères très spécifiques de l’industrie ou seulement due à une trop grande production.

Retrouvez toute l’histoire ainsi que des recettes sur lessansgaspi.com

 

INGRÉDIENTS
  • Carottes et radis marinés au gingembre : Vinaigre blanc, carottes, radis, sucre, gingembre, ail.
  • Relish de courgettes : Courgettes, vinaigre blanc, sucre, poivrons, oignons, fleur d’ail, sel, épices.
  • Choux-fleurs marinés au cari : Chou-fleur, vinaigre blanc, sucre, sel, épices, fines herbes, moutarde.
  • Aubergines marinées : Aubergine, vinaigre blanc, sel, sucre, épices, fines herbes.
  • Salsa : Tomates, poivrons, oignons, vinaigre balsamique, jus de lime, sucre, fines herbes, sel, ail, épices.
Tous nos produits peuvent avoir été en contact avec des noix, œufs, produits laitiers, moutarde et graines de sésame